Vakuumskuff
ODV8127B
Svart vakuumskuff med push-to-open som gir unike muligheter for avansert kokkekunst hjemme. Kombiner den med kombindampovnene våre for å få en komplett sous vide-opplevelse.
Bare noen få på lager
Funksjoner
Sous vide-tilberedning
Vakuumskuffen gir deg en unik mulighet til å utforske avanserte tilberedningsmetoder hjemme. Skuffen kan brukes til å tilberede mat med sous vide-teknikken. Sous vide-teknikken innebærer at maten forsegles i vakuumposer og deretter tilberedes i damp ved temperaturer mellom 40 og 100 °C. Siden posen er helt tett, bevares de naturlige smakene, fargene og strukturen samt de viktige vitaminene og mineralene.